なかなか作るのが難しい生キャラメルを簡単に作れる方法が、ネットで話題に。練乳（コンデンスミルク）の缶詰を、開けずに2時間そのままゆでるだけで、生キャラメルになるのだとか！さっそく方法を紹介します。是非お家で作ってみてください！ 生キャラメルって、缶入りのコンデンスミルクを使って、お家でかんたんに作れるんですよ！缶を開けずそのまま煮るだけでokなんです。アレンジレシピとしては、缶を開けて他の材料を混ぜながら煮ることも。基本の作り方とおすすめアレンジをご紹介します。 コンデンスミルク （加糖練乳）の完成です。 ※冷やしてみて固かった場合は、超弱火で少しコンデンスミルクを温めてから、少しづつ牛乳を足して、好みの固さに伸ばしてください。 ※電子レンジで作るコンデンスミルクの作り方 コンデンスミルク缶を缶のまま水たっぷりの鍋に入れ2～3時間ぐつぐつ煮込み、冷めてから缶を開けます。美味しい生キャラメルが出来ます。 2. 練乳（コンデンスミルク）について ～使い方・活用法・保存方法など～ ... このよう方は、たっぷりと入っていて量を気にしないで使う事が出来る大容量の業務用を買うと便利ですよ。もし近所のお店では手に入らない場合はネットでの購入がおすすめです。 イチゴのお供からちょっとしたお料理、お菓子作りにも使える練乳ですが、缶のタイプの場合だと「大量に余ってしまった！どうしよう？」「パッと思いつく消費方法と言ったらイチゴにかけるくらい…」なんて、使い道に困ってしまったという方は多いのではないで 一缶作ると余るので、容器に入れて冷蔵庫で保存しておきま … コンデンスミルクとエバミルクの違いや、スキムミルクについて、牛乳との違いなど、雪印メグミルクのお客様センターに寄せられた「練乳・スキムミルク・その他食品」に関するq&aをご紹介。