The opportunity presented itself in 2000 when Robert Michel, a leading grower in the same appellation, offered him a job as an apprentice. Il a suivi sa... Paradis des grands vins blancs, la Côte de Beaune recèle de montres sacrés, de vignerons d’exception qui œuvrent sur des terroirs bénits des dieux. Je vous felicite sur la qualite de ce vin. Guillaume Gilles, Cornas Rhône --Millésime/Vintage 2008(2) --Millésime/Vintage 2009(12) Très bel aspect et bons niveaux Very good appearance and levels 14 bouteilles/Above 14 bottles par lot Elle possède un sol fait d’argiles, de sable et de galets sur 30cm, puis de gros galets en dessous: c’est une terrasse alluviale du Rhône. Guillaume Gilles - Cornas 2018; Product was successfully added to your shopping cart. 2016 Guillaume Gilles Cornas (Previously $75) SKU #1424876 92 points Vinous . 2017 Domaine Guillaume Gilles Cornas Nouvelle Les Rieux Rhone, France. 44,00 € Qté : Ajouter au panier. Syrah from Cornas. Popularity relative to other wines, spirits and beers, irrespective of vintage, based on the number of … Du grand art ! Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. la vente d’alcool est interdite au moins de 18 ans. Antoine Sanzay, grand talent de Saumur Champigny! Imatient également de regoûter le Cornas Nouvelle R en bouteille au printemps! Guillaume Gilles a commencé à exploiter les vignes de syrah héritées de son grand-père (0,5 ha) à partir du millésime 2002, alors qu’il travaillait encore Robert Michel. Guillaume Gilles n’a encore qu’une vingtaine d’années quand il décide de s’établir en Ardèche. Au fil du temps et des millésimes, son œuvre se peaufine, ses vins s’affinent, se débarrassent du superflu et tendent peu à peu vers la quête de son géniteur :... Une sélection de vins rares à des prix attractifs, Un service client à votre écoute et réactif. Référence sur Chassagne-Montrachet: un trésor nommé Michel Niellon! Popularity relative to other wines, spirits and beers, irrespective of vintage, based on the number of searches from Jan 2019 to Dec 2020 Bonjour. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. Made from Syrah grapes from Cornas, France. Guillaume Gilles, un talent rare sur Cornas Guillaume Gilles est un vigneron empreint d’humilité et de passion qui incarne l’élite de la jeune garde de la Vallée du Rhône septentrionale. Although Guillaume Gilles was born in Lyon, from the age of eight he dreamed of following in the footsteps of his grandfather Marcel Juge, a highly-respected vigneron in Cornas. Cette cuvée « Les Peyrouses » est un vin d’exception à la chaire soyeuse et enveloppante. Il est intense et très jeune et évolue à l’aération vers une douceur séveuse où les notes de cerises s’expriment. Guillaume Gilles, Cornas, Cornas, Rhône, France, 2011. single. Par Bernard Baudry. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. €45.00. Région Vallée du Rhône Appellation Cornas Millésime 2018 Contenance 75 cl Degré 13.5 ° Couleur Rouge Disponibilité EN STOCK. Tout y passe : finesse, concentration, longueur... Un grand vin pour une grande émotion. A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Véritable référence sur Chassagne-Montrachet, le  domaine Michel Niellon  appartient à cette catégorie-là. Bertrand Sourdais dirige aujourd’hui le domaine, il est revenu sur l’exploitation familiale au début des années 2000 après s'être fait une grande expérience. The price has been stable over the past ... Stores and prices for 'Domaine Guillaume Gilles Cornas, Rhone' | … Dire que le Domaine Bernard Baudry est l’un des domaines emblématiques de Chinon n’est pas galvaudé tant ses vins rayonnent sur l’appellation et sur le vignoble ligérien. Besoin de conseils ? Search Rank Over Time. En reprenant les 0,5 ha de vignes familiales, il poursuit l’œuvre initiée par son grand-père sur Les Peyrouses. Like Michel, he eschews the destemmer (in virtually all cases), works his vineyards by hand, ages his wine in old demi-muids and bottles without fining or filtering. 45,00 € TTC ... Vallée du Rhône GILLES GUILLAUME. C’est un enfant du cru, qui a d’abord été stagiaire chez Robert Michel chez qui il a d’ailleurs encore sa cave d’élevage, avant de voler de ses propres ailes. Tax included Add to ... Vallée du Rhône GILLES GUILLAUME. 30 ares en gamay au dessus de Tournon pour le Vin de Table Combeaux Massardières Domaine Guillaume Gilles - Cornas 2007 Le nez est l’archétype d’un nez très pur de syrah avec ses arômes de poivre, de framboise, de fleurs, ainsi qu’un aspect empyreumatique. Nous avons ici découvert un vigneron jeune et talentueux, dont les vins sont tous dotés d’un superbe équilibre et de beaucoup de fraîcheur, comme il s’en fait malheureusement trop peu sur Cornas. Guillaume Gilles est un vigneron empreint d’humilité et de passion qui incarne l’élite de la jeune garde de la Vallée du Rhône septentrionale. Guillaume Gilles produces two Cornas labels, La Combe de Chaillot and the Cornas. RVF 16/20, Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Contactez-nous au +33(0)345812020. Ce dernier lui avait proposé à ce moment là de reprendre une partie de ses vignes, La Geynale ayant été récupérée par Vincent Paris. Add to cart Cette liste de vins évoluera tout au long de l’année. Également élève de Jean-Louis Chave, Gilles n’a pas pris son temps pour se faire reconnaître parmi ses pairs. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois, Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité. Interest in this wine is less pronounced than in previous years.Among the higher priced wines from Cornas. Ses Cornas sont des nectars d’une profondeur remarquable qui combinent avec délice puissance et finesse le tout dans une chair enveloppante. À Cornas, plus précisément. Afin de vous remercier de votre fidélité et de vous faire profiter des bijoux que Demain les vins récupère dans les vignobles, nous proposons à nos membres un accès privilégié à des flacons prestigieux de domaines mythiques et renommés, en quantités limitées car malheureusement très rares. Guillaume Gilles est un vigneron empreint d’humilité et de passion qui incarne l’élite de la jeune garde de la Vallée du Rhône septentrionale. Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. €45.00. Cornas, pendant longtemps a véhiculé une image de vins puissants, parfois rustiques aux arômes foxés, animaux. The opportunity presented itself in 2000 when Robert Michel, a leading grower in the same appellation, offered him a job as an apprentice. Domaine Guillaume Gilles VDF "Combeaux Massardière" Gamay 2018, Domaine Guillaume Gilles VDF "Combeaux Massardière" Gamay 2017, Domaine Guillaume Gilles VDF "Les Peyrouses" rouge 2018, Domaine Guillaume Gilles VDF "Les Peyrouses" rouge 2017, Domaine Guillaume Gilles VDF "Les Peyrouses" rouge 2016, Domaine Guillaume Gilles Cornas "Nouvelle R" 2018, Domaine Guillaume Gilles Cornas "Nouvelle R" 2017, Domaine Guillaume Gilles Cornas "Nouvelle R" 2016. Cordialement, Peter Lawson. 2016 Guillaume Gilles Cornas (Previously $75) SKU #1424876 92 points Vinous Inky ruby. One for earlier drinking, one cellar bound. Muriel Giudicelli, la magicienne de Patrimonio. Guillaume Gilles, un talent rare sur Cornas, Domaine Guillaume Gilles VDF "Les Peyrouses" blanc 2018. Average of 93 points in 5 community wine reviews on 2016 Guillaume Gilles Cornas, plus professional notes, label images, wine details, and recommendations on when to drink. Producer Guillaume Gilles Vintage 2011 Type Still Colour Red Country France Region Cornas Appellation Cornas Sweetness Dry Closure Cork Alcohol 13.50%. "Cette nouvelle cuvée "Nouvelle R" provient de vignes plantées en 2012 sur les hauteurs de cornas (plus de 400 mètres) sur un sol granitique profond constitué de gros grains de quartz. l’usage de bois neuf est minime (en 2016: 12% et en 2018 un seul fût neuf!). Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Pour tous ces travaux, le domaine compte 1,5 employé et quelques saisonniers le printemps et l’été. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. 92,00 € TTC ... Vallée du Rhône GILLES GUILLAUME. L’ensoleillement est permanent et l’altitude plus importante de 200m par rapport à Chaillot en fait un terroir plus frais: les statistiques phénologiques montrent une maturité plus tardive de 15j. Le temps étant détestable le jour de notre passage, je n’ai pas pu prendre de photos du magnifique amphithéatre que constitue Chaillot, mais j’espère que ce n’est que partie remise! Contactez-nous au +33(0)345812020. Afin de parfaire ses connaissances en vinification, il décide de faire ses armes auprès de Robert Michel, vigneron cornassien réputé pour sa fameuse cuvée La Geynale. Cornas Guillaume Gilles [Pre-Arrival] quantity. Guillaume Gilles - Cornas 2015; Product was successfully added to your shopping cart. Les sublimes Chinons du Domaine de Pallus ! J’habite a Montmeyran donc ce n’est pas trop loin de Cornas. 2011 La Combe de Chaillot has for logical reasons if you wish for a more approachable wine already in its youth, been destemmed. Un millésime compliqué voit naître un bijou rare ! Les Poulsard 2018 de Thomas Jacquin sont là! Benchmark. One for earlier drinking, one cellar bound. RANGÉES DE … Guillaume Gilles, Cornas, Rhône, France, 2015. panel. 2017 Guillaume Gilles “Les Peyrouses” Vin de France (Extremely Limited) Newsletter Price: $55.99 Hailing from the flats just to the east of the Cornas appellation proper, “Les Peyrouses” is a remarkable and unique wine: pure Syrah planted in the 1870s, during phylloxera’s initial outbreak, and constituting the very first grafted vines in the area. Guillaume's cellars are the old Robert Michel venue. Les vinifs se font bien sûr en levures indigènes avec un sulfitage minimal: 2 g/hl à l’encuvage +1 g/l à l’entonnage et enfin 2 g/l à la mise. Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat! L’orientation de la combe varie de sud-est->sud->est-> léger repli ouest-> sud-est Cette cuvée confidentielle est issue d'une petite parcelle située le lieu-dit les Peyrouses composée de Roussanne, Marsanne et de Viognier issus d'une sélection massale. Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Loin des standards et à l'abri de toute influence moderniste, ce vigneron, inspiré et talentueux, trace son... Depuis 1997, une grande dame du vin oeuvre avec humilité et dévouement sur le village de Poggio d'Oletta, dans l'arrière pays de Saint-Florent. Le sol est composé de sable très fin sur un socle de granit jeune et très dur. Des effluves de fruits à chair blanche, à noyau, de fleurs printanières s'épanouissent au premier nez avec une grande distinction. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Demain les vins est fier de vous... Fraîcheur, finesse, équilibre... Voici la quête qui guide Laurent Charvin dans la conduite de ce domaine d'exception, propriété familiale de Châteauneuf-du-Pape depuis six générations. Besoin de conseils ? Smoke- and spice-accented cherry liqueur, blueberry and violet scents are … Pour Guillaume, avec un tel profil, on se rapproche plus d’expressions de gamay  du Forez que du Beaujolais, impression confirmée à la dégustation. Cornas Guillaume Gilles [Pre-Arrival] quantity. 2011 La Combe de Chaillot has for logical reasons if you wish for a more approachable wine already in its youth, been destemmed. La matière est mûre mais fait preuve d'une belle fraîcheur dans l'expression. Cornas Guillaume Gilles 2012. Go to cart page Continuer Cornas Chaillot 2018 - Guillaume Gilles - Cornas AOP. Je viendrai bientot trouver votre domaine pour pouvoir remplacer la bouteille consommee. Although Guillaume Gilles was born in Lyon, from the age of eight he dreamed of following in the footsteps of his grandfather Marcel Juge, a highly-respected vigneron in Cornas. Disponibilité : Précisions ci-dessous. Actuellement sur … Domaine Guillaume Gilles Cornas La Combe de Chaillot Rhone, France. A noter que sur les plantations qu’il a réalisées lui même (Rieux par exemple), Guillaume Gilles est plus proche des 8500 pieds/ha (120×100). Ce sont des vieilles vignes plantées en 1976 par Robert Michel et quelques vieilles vignes plus que centenaires. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. 2017 Syrah from Cornas. Un vigneron prometteur de Cornas