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Accueil du site > Équipes > Arômes Parfums Synthèse Modélisation > Thème Chiralité biomoléculaire
Thème Chiralité biomoléculaire
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Les acides aminés sont des éléments constitutifs des protéines et donc de tout organisme vivant sur Terre. Mais d’où viennent-ils et d’où provient leur homochiralité, prérequis nécessaire à une polycondensation prébiotique ? Apporter des réponses à ces questions passionnantes est un des domaines de recherche principaux d’une équipe internationale qui s’est constitutée autour de notre expertise.
